标准一：好钢不挂油
为了使水槽变得干净，很多人都习惯于用钢丝球来刷。水槽暂时是干净了，可这样一来，水槽其实脏得更快了。因为容易挂垢的水槽，钢的质量本来就不怎么样，再用钢丝球一划就更容易挂脏东西了。
标准配备：304钢板
最好的制造水槽的钢板是304钢板。这种钢板无论硬度与耐磨性都是最适合厨房使用的。钢表面特别光滑，不挂油、不挂污垢，根本不用刷锅球清洁，用抹布就足够了。
标准二：好下水不返味
厨房下水道返味可是很糟糕的一件事。在水槽里存一些水可以阻隔异味，可时间一长，水槽容易生锈，影响美观，这绝不是长久之计。
标准配备：钢珠定位、S弯下水管
钢珠定位是水槽排污的关键。钢珠定位质量好，可以快速排除污水，防止异味上返。而下水管是水槽防异味上返的另一个关键。将下水管设计成S形可以减轻下水道返味。再配上特殊的除菌工艺就更完美了。
标准三：好涂层不返潮
许多人认为水槽大小合适，清洁方便，不返味就行了，但他们恰恰忽略了一个很重要的地方，就是水槽的防潮性。现在的水槽大都是嵌入式的，如果水槽不防潮，很容易对橱柜造成损害，时间一长还可能产生霉菌，危害健康。所以千万不要忽视了水槽的防潮性。
标准配置：防潮涂层
虽然水槽是不锈钢材质的，不会渗水，但在水槽的外壁却容易产生水汽的凝结，这些水汽对橱柜是很大的威胁，特别是夏天。而在水槽外部涂上一层特殊涂层，不仅可以吸收水汽，还可以减少洗涤时水与水槽碰撞产生的噪音。
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