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挑食的设计:以吃的名义宠爱食器

发布: 2008-1-25 23:35 | 作者: 林桂岚   &nbs | 来源: 《挑食的设计》   


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  我总觉得餐桌就像一个世界,从筷子和刀叉便可以看出东西之争。

  当筷子和刀叉一块在餐桌工作时,一定会发生以下情形——筷子要迅速拿起眼前的菜时,刀叉马上阻止筷子说:“请等一下,我们要先研究这菜是海鲜、肉类还是甜点,然后再派出适合的刀叉。”可是筷子说:“我一个人就可以夹住各种菜肴,虽然有时不那么好夹,但马上就能出任务。”

  餐桌上排列的刀叉虽大小不一,但每个都有独立的个性,他们坚决想和筷子辩论出道理来,一旁的木头筷子却沉默不语。

以吃的名义宠爱食器

本内容来源于《挑食的设计》(山东人民出版社)

以吃的名义宠爱食器

(图书封面)

  作者 林桂岚
  出版社 山东人民出版社
  ISBN 9787209043236
  类别 图书 - 生活娱乐 - 饮食
  开本 16开
  页数 253
  装帧 平装
  出版日期 2007-10
  定价 ¥42.00

  邮购电话:0531-82098027/ 82098028

  内容简介

  《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象,从厨房的锅刀勺到餐桌的杯盘碗不等,是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书,也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。 

  本书共十二章,每章挑一类厨具或餐具深入介绍及比较。作者通过在世界各国的亲身游历,对照自己的成长背景,从东西饮食文化差异的面向切入,展开对该项类设计物非常独到的个人体验与观察见解,以最贴近生活的书写方式,娓娓道来连结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。 

  另外,本书每篇章都含“设计师的小题大作”与“设计师的同床异梦”两单元。前者是阐释该类设计物中有独特趣味的设计“小”原理或“小”发明;后者,则介绍该类设计物中各设计师品牌的经典作品,以及读者最渴望知道的设计师的小故事。

  祝你读完这本书后在餐桌上大开眼界,胃口大开!

 
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删除 Guestat 2008-5-20 23:21:08

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